Gin Jinzu 70 cl

Il Gin Jinzu è prodotto in Scozia, utilizzando botaniche giapponesi.

Il suo nome deriva dal fiume giapponese Jinzu, che nasce dal Monte Kaore per poi sfociare nella baia di Toyama.

Il distillato di grano viene aromatizzato con botaniche giapponesi: yuzo, fiori di ciliegio e sakè oltre alle bacche di ginepro, coriandolo e angelica.

Si comincia prima con il ginepro, il coriandolo e l'angelica, poi in un secondo momento vengono aggiunti anche i fiori di ciliegio e lo yuzu.

Il distillato di botaniche viene poi unito al sake e quindi diluito con acqua scozzese demineralizzata.

Provenienza: Scozia

Alcool:  41,3%